• 今日推荐菜谱

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• 糖醋排骨[图]       糖醋排骨[图]
• 北京烤鸭[图]       水煮肉片[图]
• 宫保鸡丁[图]       鱼香茄子[图]
• 红烧排骨[图]       水果拼盘[图]
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• 可乐鸡翅[图]       重庆辣子鸡[图]
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海鲜味调味防制作

• 
• 西式胶冻汁
  日本木鱼汤
  西式鱼清汤
  西式鸡清汤
  西式牛肉汤
  沙茶炒牛肉
  法式龙虾冻
  白灼响螺片
  油泡响螺片
  西餐少司

脂香类调味制作

• 
• 波兰少司
  荷兰少司
  黄汁少司
  蛋黄少司
  冰糖肘子
  蚝油牛肉
  金华火腿
  腌雪里蕻
  牛奶蛋黄汁
  奶油结力蛋黄少司

醇香类例菜制作

• 
• 醉蚶
  醉河蟹
  贵妃鸡翅
  黄酒煨鸭
  红酒烩鸡
  清汤燕菜
  凤吞鱼翅
  奶汤鱼皮
  奶汤鱼肚
  鲜活醉青虾

辛香类例菜制作

• 
• 炸洋葱圈
  蒜泥黄瓜
  烤羊肉串
  姜汁鸭掌
  茉莉鱼丁
  龙井鲍鱼
  荷叶乳鸽片
  片茶鳜鱼丝
  香葱拌豆腐
  葱爆羊肉片

豉香类例菜制作

• 
• 炒木樨肉
  酱爆鸡丁
  火爆燎肉
  糖酱鸡块
  腐乳爆肉
  川贝酿梨
  沙茶炒牛肉
  香葱拌豆腐
  猪肉炖粉条
  虫草红枣炖甲鱼

单香型其他例菜制作

• 
• 蚝油牛肉
  酱爆鸡丁
  火爆燎肉
  糖酱鸡块
  腐乳爆肉
  川贝酿梨
  沙茶炒牛肉
  香葱拌豆腐
  猪肉炖粉条
  虫草红枣炖甲鱼

菜谱推荐                                                                                                                                                              ……更多

 中华菜谱

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 西餐美食

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• 
•  鸡翅  鲍鱼 鸡腿  猪蹄
   猪肝  猪肚 海参  海参
   鸡爪  鸡肉 当归  山药
   凉菜  黄芪 南瓜  苦瓜

 工艺菜谱

• 
•  生炒辣椒  清蒸排骨 鸡丁
   熟炒牛肉  红烧猪肉 烤鸭
   烤烩鸡爪  干烧鸡肉 清汤
   溜清凉菜  粉蒸黄芪 南瓜

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